En la actualidad, Mariana se desempeña como Líder de General Entertainment Production de The Walt Disney Company Latin America, ocupando un rol clave en el liderazgo de la producción de contenido de Entretenimiento General de la compañía.

Anteriormente, se desempeñaba como SVP de Desarrollo y Producción en FOX Networks Group Latin America (FNG Latin America), y era responsable de las producciones de entretenimiento guionado y no guionado para FOX en la región.

Perez se incorporó a FNG Latin America en 2007 como Online Director, teniendo a su cargo las estrategias de contenido de los sitios online del grupo y del start up y desarrollo de contenido de los sitios Biensimple.com/Bemsimples.com. Luego, fue promovida a Gerente General de la productora Fox Toma1 y tuvo a su cargo la decisión estratégica de contenidos de FOX Life y su programación en todos sus feeds.

Previo a su incorporación a la compañía, Perez fue Marketing Manager en el grupo CIE, de Rock & Pop. Sus primeros pasos fueron como productora de contenidos en Canal 7, Telefé y América tv.

Mariana es Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la Universidad del Salvador.